كيك بالشكولاطة

250غ شكلاط أسود+200غمن الزبدة+4بيضات+125غ من اللوز المقلي المجروش وقبصة ملح+125غ من الطحين+2 أكياس من خميرة الحلوى

الطريقة

يدوب الشكلاط و يخلط بالزبدة ثم يضاف أصفر البيض و اللوز يخلط جيدا

يخفق بياض البيض ألى أن يكثف و يصير شبيها بالثلج يخلط مع الملح و الطحينة يخلط الكل جيدا يوضع في قالب مستطيل مدهون بالزبدة مرشوش بالطحين يدخل للفرن لمدة 20 د